วิธีการปรุงอาหารไข่ด้วยชีสฟอนติน่าสูตรรวมถั่วและเบคอนที่จะปรุงในเนยในกระทะด้วยหัวหอมแห้ง

ส่วนผสมสำหรับ 4 ส่วน

- 1/2 หัวหอม

- เนย 20 กรัม

- 80 กรัมของ fontina

- พริกไทยและเกลือป่น

- 4 ไข่

- 300 กรัมของถั่วเปลือก

- 100 กรัม เบคอน

เตรียมไข่ด้วยฟอนติน่า

ทำความสะอาดฟอนติน่าจากเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ

ปอกหัวหอมล้างและตากให้แห้งแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ

ใช้กระทะละลายเนยและหอมใหญ่สับให้เป็นสีน้ำตาลพอที่จะเก็บไว้ในสีหลังจากใส่ถั่วผสมกับช้อนไม้เพื่อปรุงรสและโรยทุกอย่างด้วยน้ำเปล่าหนึ่งแก้ว

อ่านที่แนะนำ

• ไข่ดาว: สูตรในกระทะอย่างเป็นธรรมชาติ
• ไข่กวนชีสและวอลนัท
• ไข่เห็ดกับซอสมะเขือเทศ
• ไข่กวนกับหน่อไม้ฝรั่งสีขาวครีม
• ไข่กับถั่วและเบคอนสูตรง่ายๆกับฟอนติน่า

ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยจากนั้นปิดฝาโดยการปรุงอาหารประมาณ 12 นาทีผ่านความร้อนปานกลางทำเหล้ารัมทุกครั้งแล้ว

สามนาทีก่อนสิ้นสุดการทำอาหารเพิ่มเบคอนหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า

เมื่อเสร็จแล้วใส่ถั่วในจานอบสร้าง 4 ที่นั่งเว้าด้วยช้อนที่จะวางไข่โรยหน้าด้วยชีสฟอนติน่าฝานแล้วนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180 ° C นาน 5 นาที