จานเนื้อ


ต้มเนื้อลูกวัวต้ม

วิธีทำหัวลูกวัวต้ม, ส่วนผสมที่จำเป็นและขั้นตอนการเตรียม, จากการปรุงเนื้อสัตว์ไปจนถึงการเพิ่มมะเขือเทศ, เสิร์ฟบนขนมปังปิ้งหั่นบาง ๆ ส่วนผสมสำหรับ 4 คน- ชิ้นส่วนของหัวของเนื้อลูกวัว 600 กรัม -...

สเต็กเนื้อกับซอสFlambéกับพริกไทยและจิน

วิธีการปรุงอาหารสเต็กเนื้อปรุงรสด้วยน้ำเกรวี่ที่ได้จากการประชุมของจินพริกไทยและเกลือflambéในกระทะด้วยเนยที่จะเทลงในทันทีก่อนที่จะเสิร์ฟยังคงร้อน ส่วนผสมสำหรับ 4 ส่วน- 40 กรัม ของเนย - จิน 4...

บวบอัดแน่นไปด้วยเนื้อสัตว์สูตรที่จะทำให้ในเตาอบ

คำแนะนำเกี่ยวกับสูตรอาหารสำหรับทำอาหารบวบยัดไส้เนื้อคำอธิบายของขั้นตอนการเตรียมการพร้อมเวลาสำหรับการปรุงอาหารที่ดีที่สุดในเตาอบ ส่วนผสมสำหรับ 4 ส่วน- 50 กรัม ของพาเมซานชีส - กระเทียม 1 กลีบ -...

ทโลฟในซอส: สูตรที่มีเนื้อวัว

วิธีทำอาหารมีทโลฟสูตรพร้อมเนื้อวัวและซอสส่วนผสมและวิธีการเตรียมเวลาทำอาหาร ส่วนผสมสำหรับ 4 คน- เนื้อดินบด 400 กรัม - ขนมปัง 1 แผ่น - นม - ไข่ 2 ฟอง - พาร์เมซันชีสขูดละเอียด 50 กรัม - ลูกจันทน์เทศ -...

ไก่กับมะกอกเขียว: วิธีการทำอาหารสูตรอาหารอย่างรวดเร็ว

วิธีการปรุงอาหารไก่ที่ดีกับมะกอกเขียวสูตรที่มีส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมดวิธีการเตรียมและเวลาในการปรุงอาหารในกระทะ ส่วนผสม 4 คน- ไก่ประมาณ 1 กิโลกรัม - 1 หัวหอม - ซี่โครงคื่นฉ่าย 1 ชิ้น - 1 แครอท -...

หมูสับในกระทะด้วยครีมและพอร์ต

วิธีทำหมูสับสูตรการทำอาหารในกระทะและซอสด้วยครีมและพอร์ตการเตรียมและขั้นตอนการทำอาหาร ส่วนผสมสำหรับ 4 ส่วน- ไวน์พอร์ต 1 แก้ว - แป้ง 1 ช้อนชา - ครีม 25 cl - หมูสับ 4 ชิ้น - 30 กรัม ของเนย -...

เนื้อลูกวัวตุ๋นในไวน์ขาว

วิธีการปรุงเนื้อลูกวัวตุ๋นในไวน์ขาวสูตรที่ปรุงในน้ำซุปเนื้อสัตว์ที่มีน้ำมันหมูและเบคอนในส่วนผสมอาหารจานที่เหมาะที่จะนำเสนอในโอกาสสำคัญ ส่วนผสมสำหรับ 6 คน- ถั่วลูกวัว 1 กิโลกรัม -...

เนื้อกวางอบกับซอสแครนเบอร์รี่

วิธีการปรุงเนื้อกวางในเตาอบสูตรซอสแครนเบอร์รี่ที่ได้จากการทำสับหอมรวมถึงจูนิเปอร์และใบกระวานเพื่อปรุงรสเนื้อให้สุกด้วยกระดาษฟอยล์ ส่วนผสมสำหรับ 4 คน- อานกวาง 800 กรัม - ผลเบอร์รี่ 6 ต้น - ใบกระวาน...

Polenta กับ rosticciana และไส้กรอกด้วยน้ำมันหมู Colonnata

วิธีการปรุง polenta ด้วย rosticciana และไส้กรอกในกระทะสูตรกับ Colonnata น้ำมันหมูกับโรสแมรี่และมะเขือเทศซุปข้นเวลาทำอาหาร ส่วนผสมสำหรับ 4 ส่วน- 1 หัวหอม - กระเทียม 2 กลีบ - โรสแมรี่ 2 ก้าน -...

กินี fowl ยัดด้วยทรัฟเฟิลในเตาอบ

วิธีที่จะทำให้ไก่ตะเภายัดไส้ด้วยแห้วสูตรที่จะอบในเตาอบด้วยเวลาที่เหมาะสมในการทำอาหารการฉีดพ่นสารละลายคอนยัคในขั้นตอนสุดท้ายของการปรุงอาหาร ส่วนผสมสำหรับ 4 คน- ไก่ตะเภา 1 ตัว - 1...


Top