วิธีทำ Ricotta และผักโขม Florentine Crepes สูตรที่รวมถึงส่วนผสมอื่น ๆ ไข่และลูกจันทน์เทศเพื่อเป็น a gratin au ในเตาอบ ส่วนผสมสำหรับ 4 ส่วน- ซอสมะเขือเทศเล็กน้อย - ผักโขม 300 กรัม - Ricotta 200 กรัม...

วิธีทำซุปกับหัวหอมสีขาว, แป้ง, เนย, น้ำซุปถั่ว, ชีส gruyere, ขนมปังโฮมเมดปิ้ง, เกลือและพริกไทย ส่วนผสมสำหรับ 4 คน- หัวหอมสีขาว 500 กรัม - เนย 80 กรัม - แป้ง 40 กรัม - น้ำซุปอ่อนนุช 1 ลิตรและ 1/4 -...

วิธีทำซุปถั่วชิกพีมะเขือเทศสดสูตรทำกับมะเขือเทศปอกเปลือกและพาสต้าที่ไม่ใช่ไข่อย่างเคร่งครัดปรุงในกระทะ ส่วนผสมสำหรับ 4 ส่วน- มะเขือเทศซานมาร์ซาโน 5 ปอกเปลือก - 200 กรัม พาสต้าที่ไม่ใช่ไข่ -...

วิธีทำซุปกับชาร์ทและริคอตต้าสูตรที่ประกอบด้วยหัวหอมและขนมปังโฮมเมดท่ามกลางส่วนผสมที่จำเป็นบางอย่างที่จะเสิร์ฟพร้อมพาร์เมซานขูด ส่วนผสมสำหรับ 4 ส่วน- น้ำมันมะกอก - Ricotta gr. 250 - Chard gr 500 -...

วิธีทำ strozzapreti กับมะเขือเทศแห้งถั่วสนมะกอกและเคเปอร์ซอสที่ง่ายและอร่อยในการผัดกับมะเขือเทศเชอร์รี่กระเทียมและใบโหระพา ส่วนผสมสำหรับ 4 คนสำหรับพาสต้า - strozzapreti สด 300 กรัม สำหรับการแต่งตัว...

สูตรที่ง่ายและเบามากในการเตรียมพาสต้าที่ยอดเยี่ยมด้วยเนยละลายและพาร์เมซานส่วนผสมสองอย่างเท่านั้นที่นอกเหนือจากพาสต้าที่เลือกจะมีการแนะนำบะหมี่ ส่วนผสมสำหรับ 4 คน- ก๋วยเตี๋ยว 400 กรัม - พาร์เมซัน...

วิธีทำอาหาร tortellini กับซอสเห็ด, สูตรด้วยแชมเปญและครีมในส่วนผสมพื้นฐานที่ต้องเตรียมอย่างรวดเร็วในเวลาประมาณยี่สิบห้านาที ส่วนผสมสำหรับ 4 คน- 500 กรัมของ Tortellini - ครีม 320 มล - แชมเปญ 180 กรัม...

วิธีการทำเพนเน่ all'arrabbiata ทำตามสูตรดั้งเดิมนั่นคือสูตรดั้งเดิมของโรมเพื่อปรุงอาหารอิตาเลียนจานแรกที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ส่วนผสมสำหรับ 4 คน- ปากกา 400 กรัม - ผักชีฝรั่ง 1 พวง -...

สูตรสำหรับลาซานญ่ากับผัก, วิธีการเตรียมพาสต้าอบนี้กับผักและ bechamel, กับรสชาติของริคอตต้าและเพโคริโน่กับมะเขือเทศและใบโหระพา ส่วนผสมสำหรับ 4 คน- พาสต้าไข่ไก่สด 200 กรัม - 225 กรัม ricotta -...

วิธีการปรุงอาหารริซอตโต้มะเขือเทศครีมส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับสูตรง่ายๆที่ทำจากมะเขือเทศสุกและปรุงรสด้วยไวน์ขาว Ingressenti 4 คน- 200 กรัม ข้าวคาร์นาโรลี - ประมาณครึ่งหัวหอม - มะเขือเทศสุก 4 หรือ 5...