วิธีการปรุงปลากะตักแองโชวี่สดในเตาอบสูตรสำหรับปลาสดและกระเทียมสับพาร์สลีย์และน้ำมะนาวด้วยน้ำมันมะกอก ส่วนผสมสำหรับ 6 ส่วน- ผักชีฝรั่ง - มะนาวครึ่งลูก - น้ำมันมะกอก - กรัม ปลากะตักสด 800 ตัว -...

วิธีทำสต็อกปลาตุ๋นสูตร Genoese กับมันฝรั่งส่วนผสมและขั้นตอนการเตรียมที่สมบูรณ์พร้อมซอสเวลาทำอาหารในกระทะที่ต้องการ ส่วนผสมสำหรับ 6 คน- 1 กิโลกรัม ของ stockfish เปียก - กระเทียม 2 กลีบ -...

วิธีการทำเนื้อปลาเทราท์ทอดสูตรด้วยถั่วไพน์ที่จะเสิร์ฟพร้อมกับซอสเปรี้ยวหวานและครอบคลุมส่วนผสมที่จำเป็นและคำอธิบายรายละเอียดของกระบวนการเตรียม ส่วนผสมสำหรับ 4 คน- ถั่ว 1 เม็ด - 1 หอม - วางมะเขือเทศ...

วิธีการปรุงอาหารเนื้อปลาอบกับมะเขือเทศเชอร์รี่สูตรปรุงรสด้วยซอสมะกอกและเพสโต้ Genoese, คู่มือการเตรียมและปรุงอาหารในเตาอบ ส่วนผสมสำหรับ 4 คน- 800 gr hake fillets - 12 มะกอก - มะเขือเทศสุก 4 ลูก -...

วิธีทำ scampi alla mugnaia ซึ่งเป็นส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับสูตรพาร์สลีย์ง่าย ๆ นี้ที่จะดำเนินการในเวลาอันสั้นตามขั้นตอนอย่างละเอียดตามที่อธิบายไว้ ส่วนผสมสำหรับ 4 คน- กุ้งขนาด 600 กรัม - เนย 50 กรัม...

วิธีการทำเนื้อปลาอบอบสูตรที่มีสารแต่งกลิ่นที่ทำจากมะกอกดำ, ใบโหระพาสับ, เกล็ดขนมปังและพริก ส่วนผสมสำหรับ 4 คน- เนื้อปลา 800 กรัม - มะกอกดำ 12 ลูก - กระเทียม 1 กลีบ - โหระพาสับ 2 ช้อนโต๊ะ -...

วิธีการปรุงอาหารปลานากในกระทะสูตรเนยที่ไม่มีมะเขือเทศโดยทั่วไปเรียกว่าสีขาวกับหัวหอมวิธีการเตรียมและปรุงอาหาร ส่วนผสมสำหรับ 4 คน- หอมใหญ่ 4 ชิ้น - เกลือ - นาก 4 ชิ้นหนัก 150 กรัมต่อชิ้น - เนย 80...

วิธีการปรุงปลาหมึกตุ๋นกับมะเขือเทศสูตรง่าย ๆ ของยายรวมทั้งผักชีฝรั่งท่ามกลางส่วนผสมพร้อมคำอธิบายของการเตรียมและขั้นตอนการทำอาหารเพื่อให้นุ่ม ส่วนผสมสำหรับ 4 คน- 700 กรัม ของปลาหมึก - 600 กรัม...

วิธีการปรุงอาหาร Baccala alla Fiorentina สูตรตุ๋นแบบดั้งเดิมกับมะเขือเทศสุก, ผักชีฝรั่ง, ปราชญ์และน้ำมันมะกอกขั้นตอนและเวลาการปรุงอาหารที่จำเป็น ส่วนผสมสำหรับ 4 คน- ปลาคอดแช่ตัว 800 -...

วิธีทำเทราท์เลคย่างด้วยผักชีฝรั่งซึ่งเป็นสูตรที่อธิบายถึงวิธีการหมักและวิธีการปรุงอาหารบนไฟและในเตาอบก่อนเสิร์ฟบนโต๊ะโรยด้วยซอสแสนอร่อย ส่วนผสมสำหรับ 4 คน- ปลาเทราท์ 4 ตัวละประมาณ 200 กรัม -...