วิธีทำพาสต้าราดด้วยริคอตต้าและผักชีฝรั่งส่วนผสมและเคล็ดลับสำหรับการเตรียมสูตรอาหารอย่างรวดเร็วและง่ายดาย ส่วนผสมสำหรับ 4 คน- ริคอตต้า 120 กรัม - น้ำมัน 4 ช้อนโต๊ะ - พาร์เมซานชีสขูด 3 ช้อนโต๊ะ -...

วิธีทำซอสวอลนัทในการปรุงพาสต้าหรือราวีโอลี่ทุกชนิดสูตรที่ไม่มีครีมในส่วนผสมที่จำเป็นพร้อมคำอธิบายโดยละเอียดเกี่ยวกับขั้นตอนการเตรียม ส่วนผสมสำหรับ 4 คน- เมล็ดวอลนัท 16 เม็ด -...

วิธีทำซอสแฮมสุกที่จะใช้เป็นซอสสำหรับพาสต้าปรุงรสส่วนผสมและคำแนะนำโดยละเอียดสำหรับการจัดทำสูตรนี้ ส่วนผสมสำหรับ 4 คน- 250 กรัม ของครีมเหลว - แฮมหั่นสุก 100 กรัม 2 ชิ้น - 40 กรัม ของเนย -...

สูตรสำหรับทำเนยกุ้งซอสที่เหมาะสมสำหรับการแพร่กระจายบนคานาเป้กับเนยที่อุณหภูมิห้องกุ้งปอกเปลือกและเกลือ ส่วนผสมสำหรับ 6 คน- กุ้งปอกเปลือก 100 กรัม - เนยนิ่ม 100 กรัมที่อุณหภูมิห้อง - เกลือ...

วิธีทำซอส deviled สูตรพริกไทยป่นกับหอมแดงสับและหัวหอมสับเหมาะสำหรับการปรุงรสอาหารจานแรกและเครื่องปรุงรสและเนื้อย่าง ส่วนผสมสำหรับ deciliter ของซอส- หัวหอมขนาดกลาง 1 ต้น - ไวน์ขาวแห้ง 2 แก้ว - 1...

สูตรดั้งเดิมสำหรับการทำเพสโต้ Ligurian กับใบโหระพา, ชีสดัตช์, ชีส Pecorino ซาร์ดิเนีย, พาเมซานชีสขูด, กระเทียมและน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ดีมากที่เตรียมไว้ในครกหินอ่อนกับสากไม้ ส่วนผสมสำหรับ 4 คน-...

วิธีทำซอสพริกเขียวเพื่อเตรียมซอสที่ยอดเยี่ยมเพื่อใช้เป็นเครื่องปรุงสำหรับพาสต้าปรุงรสซึ่งเป็นสูตรที่เกี่ยวข้องกับการเพิ่มครีมและพริกไทยกับเนยแข็งพามิซาน ส่วนผสมสำหรับ 4 คน- 2 ไข่แดง - ครีม 3...

วิธีทำซอสวอลนัทและครีมสูตรซอสออกแบบมาเพื่อปรุงพาสต้าในแบบง่าย ๆ เหมาะสำหรับการเพิ่มรสชาติของอาหารจานแรกแสนอร่อย ส่วนผสมสำหรับ 4 คน- เมล็ดวอลนัท 80 เม็ด - พาร์เมซานชีสขูด 3 ช้อนโต๊ะ - ครีมทำอาหาร 3...

สูตรเพื่อเตรียมซอสบอร์กาก้าเตรียมกับมะเขือเทศสลัดสดเหมาะสำหรับนำไปผสมกับพาสต้าชนิดใดก็ได้ ส่วนผสมสำหรับ 4 ส่วน- มะเขือเทศ 2 ลูก - น้ำมัน 8 ช้อนโต๊ะ - 100 กรัม ของ bottarga - 1 กระเทียม...

วิธีทำซอสพระคาร์ดินัลโดยเฉพาะอย่างยิ่งเหมาะกับการจับปลาและหอยหรือปรุงแต่งริซอตโต้สีขาวกับน้ำซุปปลาสูตรน้ำซุปปลาและเบชาเมล ส่วนผสมสำหรับซอสประมาณครึ่งลิตร- น้ำซุปปลาร้อน 2 ลิตร - bechamel 3 dl -...